抗生素泛滥，1月美国FDA拒收19批次进口虾，中国印度孟加拉多企上“黑榜”滇南蒲桃

抗生素泛滥，1月美国FDA拒收19批次进口虾，中国印度孟加拉多企上“黑榜”
2017年4月，美国食品药品管理局（FDA）更新进口预警措施（importalert），对养殖水海产品的抗生素提出了更加严格的要求，一旦抗生素含量超标，出口企业和相应产品批次号、超标抗生素名称等都乌柳会被列入“黑名单”，不合格产品将被拒收。

今年截至目前，FDA西海岸分局拒收的116批次进口水产品中，有5批次是虾类产品，这些产品分别来自两家供应商——孟加拉的SeaFresh公司和中国福建省漳州市台旺食品有限公司。

另外还有14批次的进口虾类产品被美国食品药品管理局检出沙门氏菌超标，这些产品均来自印度，包括原料虾和熟虾，供应商信息公布如下：




抗生素问题一直是美国进口食品严查的环节。美国FDA对包括水产品在内的动物源性产品要抽查检测221两广冬青类农药、抗生素、兴奋剂类的残留情况，其中禁止在动物源性食品中使用的种类有11种。反观中国，抗生素问题依旧严峻。

我国滥用抗生素仍旧触目惊心

2015年，中科院的科学家获取了“中国首份抗生素的全国使用量与排放量清单”，绘制了中国首个抗生素污染地图。

中国首个抗鸡嘴簕生素污染地图，颜色越深，抗生素排放强度越大。
（图片来源：中科院广州地化所应光国团队发布论文）

该污染地图首次详细披露了各地抗生素使用和排放量：中国2013年使用的16.2万吨抗生素中，兽用52%，人用48%。一年超过5万吨抗生素排放进入水土环境中。珠江流域、京津冀海河流域是全国抗生素排放强度最大区域，水中抗生素浓度很高。长三角地区因水流量大，污染排名第三。广东、江苏、浙江等省抗生素污染严重。

抗生素滥用已成为世界范围内公共卫生领域的碎米桠重大问题。除污染环境、威胁人体健康外，因产生耐药性而出现的“超级细菌”，是目前最令人担心的问题。

云南中医学院校长熊磊说，农村是抗生素滥用的重灾区，不论是养殖业，还是医疗用药，都普遍存在盲目使用抗生素的问题。滥用抗生素会损伤肝肾，产生不良反应，导致人体菌群失调，免疫力下降。

实际上，抗生素都是“因为无知，所以滥用”。国家应尽快启动有关养殖业禁止健康时用药的立法，将此作为一条不可触碰的底线牢固树立起来。从欧洲实践来看，控制抗生素滥用并不会导致养殖产量大规模下降。对养殖从业人员进行科学规范的用药指引和培训也十分必要，让他们明白“营养平衡的饲料就是最好的兽药”。

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